Ribera del Duero

Vi lander på flyplassen i Madrid, og kjører nordover mot hjertet av vinregionen Ribera del Duero. Vi kjører gjennom det karakteristiske kastiljanske landskapet, med sine unike vinmarker, frem til Hospedería Monasterio de La Vid, vårt hotell for reisen.

Etter innsjekk får vi tid til å finne oss til rette og nyte den fredelige atmosfæren i klosteromgivelsene, før vi samles til en felles middag i hotellets restaurant.

Inkludert måltid: Middag

Etter frokost setter vi kursen mot Burgos, en av de mest historierike byene i Castilla y León. Burgos var i århundrer hovedstaden i kongeriket Castilla og er et av de viktigste stoppestedene langs pilegrimsleden Camino de Santiago.

Vel fremme tar en lokalguide oss med gjennom det historiske sentrumet. Vi spaserer langs elven Arlanzón, passerer den praktfulle byporten Arco de Santa María og ankommer hjertet av gamlebyen. Her besøker vi den storslåtte Santa María-katedralen i Burgos, et mesterverk i spansk gotikk og oppført på Unescos verdensarvliste.

Deretter blir det tid på egen hånd til lunsj, shopping eller en spasertur i byens trivelige gater før bussen tar oss tilbake til La Vid på ettermiddagen.

Inkluderte måltider: Frokost og Middag

Dagen starter like utenfor dørstokken med et besøk i Monasterio de Santa María de La Vid. En av klosterets munker guider oss gjennom komplekset og gir oss et unikt innblikk i stedets rike historie, arkitektur og klosterlivets hverdag.

Monasterio de Santa María de La Vid har røtter tilbake til 1100-tallet, da den kastiljanske adelsmannen Domingo Gómez de Campdespina vendte hjem fra Frankrike og etablerte et kloster ved Duero-elven. I 1152 tildelte kong Alfonso VII munkeordenen eiendommen La Vid, og etter noen få års byggearbeid flyttet klostersamfunnet inn i det nye klosteranlegget rundt år 1160.

Etter den guidede turen i klosteret dykker vi inn i regionens berømte vinverden med et besøk hos den tradisjonsrike vingården El Lagar de Isilla, en familieeid bodega med dype røtter i Ribera del Duero. Vingården startet opprinnelig i de historiske, underjordiske kjellerne fra 1400-tallet under Aranda de Duero, men har siden utvidet med et moderne produksjonsanlegg i La Vid.

Her kombinerer de tradisjonelt håndverk med nyskapende vinproduksjon, og er særlig kjent for sine fyldige, karakterrike viner laget på utvalgte Tempranillo-druer. Vi får lære om produksjonsprosessen bak vinene, før omvisningen avrundes med en vinsmaking inkludert en lett tapas, hvor vi blir bedre kjent med områdets smaker og særpreg.

Inkluderte måltider: Frokost og Middag

Etter frokost reiser vi til Aranda de Duero for å utforske den sjarmerende bykjernen, torget Plaza Mayor og den vakre kirken Santa María la Real. Et av dagens høydepunkter blir turen ned i Arandas historiske underjordiske vinkjellere, et fascinerende nettverk av gallerier hugget ut for hånd under byen mellom 1100- og 1700- tallet. Her holder temperaturen stabile 11 °C året rundt, så det anbefales å ta med en lett jakke.

Etter litt egentid til lunsj fortsetter vi til Peñafiel. Byen domineres av en spektakulær middelalderborg formet som et skip. Vi besøker borgen og det tilhørende provinsielle vinmuseet, hvor vi fordyper oss ytterligere i vinkulturen og nyter panoramautsikten over Duero-dalens vidstrakte vinmarker.

Vi kjører tilbake til hotellet på ettermiddagen.

Inkluderte måltider: Frokost og Middag

Vi sier farvel til La Vid og setter kursen sørover mot Madrid, men rekker en siste minneverdig opplevelse underveis. Vi stopper i middelalder landsbyen Pedraza, en av Castillas best bevarte perler, omkranset av solide forsvarsmurer og med en eneste historisk byport som adkomst.

Å gå gjennom de brosteinsbelagte smugene føles som en tidsreise tilbake i tid, omgitt av ærverdige adelspalasser med huggede våpenskjold, før man når den stemningsfulle Plaza Mayor. Her samles vi til en hyggelig avskjedslunsj på en lokal restaurant, før turen går videre til flyplassen i Madrid for hjemreise.