Den italienske regionen Puglia ligger mellom Adriaterhavet og Det Ioniske Hav, og er kanskje mest kjent for mange som hælen av Italia på kartet. I århundrer har Puglia vært Italias port mot Østen, og dette har gjort at regionen har en egen unik og spennende kultur, med inspirasjon av flere forskjell…
Den italienske regionen Puglia ligger mellom Adriaterhavet og Det Ioniske Hav, og er kanskje mest kjent for mange som hælen av Italia på kartet. I århundrer har Puglia vært Italias port mot Østen, og dette har gjort at regionen har en egen unik og spennende kultur, med inspirasjon av flere forskjellige sivilisasjoner.
Mange ulike folkeslag har bosatt seg i området gjennom historien, og grekerne, romerne, spanjolene og tyrkerne har alle satt sine spor i området. Dette gjenspeiler seg i alt fra arkitekturen til det lokale kjøkkenet, som har sterke inspirasjoner fra det greske. Selv om hovedspråket er italiensk, finner man også språklige påvirkninger fra oldtidens Hellas, gjennom den svært så sjeldne griko- dialekten som fortsatt brukes i regionen.
Regionen er velsignet med storslått natur, og de lokale innbyggerne hevder stolt at nettopp Puglia er Italias kjøkkenhage. Området er ekstremt fruktbart, med mange solskinnstimer og varmt klima, noe som igjen gjør at det i Puglia blir produsert noen av de landets største kvantum av både vin og olivenolje.
På denne reisen dykker vi ned i regionens kjøkken, kunst, arkitektur og rike tradisjoner. Vi bor med halvpensjon i den sjarmerende byen Martina Franca, som er en av Italias vakreste barokkbyer. Hotel Villa Rosa danner en skjønn ramme for oppholdet, og er et perfekt utgangspunkt for våre spennende utflukter. Vi får oppleve de karakteristiske Trulli- husene, de utrolige grottene ved Matera og kystbyen Polignano a Mare, som ligger med en utsøkt utsikt over Adriaterhavet.
Gled deg til en reise fylt med autentisitet, sjarm og gamle tradisjoner, hvor vi virkelig får oppleve Sør- Italias sjel.